保險中的延期實際上應該被稱為延期承保。這意味著保險公司在核保過程中暫時無法接受客戶的投保申請。延期承保是保險公司根據當前標的風險無法進行準確估計時做出的核保決定。它既是保險公司規避風險的一種方式，也是為了預防將來發生的理賠糾紛采取的措施。