茉莉花具備保健功效。茉莉花的性寒，味淡且辛，可以舒緩胸悶和腹脹等不適癥狀，行氣止痛的效果非常顯著。茉莉花中含有一定量的揮發油，能夠促進氣血循環，增強免疫系統的吸收功能，對于緩解疼痛非常有效。此外，茉莉花還可益肝平喘，具有祛風散寒的作用，可以幫助治療慢性支氣管炎，并且對于降低血壓也有一定的效果。茉莉花還具有抗菌消炎的能力，可內服外用，用于治療各種皮膚病，起到消腫止痛的作用。同時，茉莉花的芳香清新，也是制作茶飲或烹飪的良好選擇，可提神醒腦，令人心情愉悅。茉莉花具備美容功效，與其他花卉搭配泡茶，如粉紅玫瑰，可達到美容養顏的效果，甚至有助于瘦身和排毒。茉莉花還可外用美化肌膚，改善發質。在使用茉莉花時需注意以下事項：首先，孕婦不宜食用茉莉花，而體內有熱毒者也應避免接觸。其次，茉莉花適宜與玫瑰花、薄荷、金盞花、桂花等搭配泡茶飲用。最后，沖泡茉莉花時應使用開水，先品味其散發的香味，再享用茶水。