普羅旺斯（Provence），又稱為“省”，位于法國東南部，毗鄰地中海，是一個(gè)靠海的藍(lán)色海岸，也是薰衣草的故鄉(xiāng)。這個(gè)地方以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒而聞名。普羅旺斯還是世界聞名的薰衣草產(chǎn)地，并且也產(chǎn)出了高質(zhì)量的葡萄酒。不僅如此，普羅旺斯還是歐洲的“騎士之城”，它是中世紀(jì)重要文學(xué)體裁騎士抒情詩的起源地。普羅旺斯境內(nèi)有許多著名的城市，如艾克斯、馬賽等，以及阿爾勒、葛德、阿維翁（亞維農(nóng)）、尼姆等市鎮(zhèn)。這個(gè)地區(qū)富饒豐盛，陽光明媚，風(fēng)景優(yōu)美，從古希臘和古羅馬時(shí)代起就吸引了無數(shù)游客，如今仍然是一個(gè)備受游客青睞的旅游勝地。