萬年青作為一種中藥，具有一定的毒性。過量內服后，約1小時后會出現惡心嘔吐、頭痛頭暈、流涎厭食、眼花、疲倦等癥狀。較為嚴重時，可能出現腹痛腹瀉、心前區壓迫感、四肢麻木、肢端厥冷、皮膚蒼白、視力模糊、心跳緩慢、血壓下降。嚴重的病人可能會出現煩躁、抽搐、昏迷、瞳孔散大等癥狀。中毒還可能導致各種心律失常，如室性過早搏動、房室傳導阻滯、房性或室性心動過速、房室分離、心房纖顫，或竇性心動過緩、竇房傳導阻滯和結性心律等。病人由于虛弱和譫妄，還可能出現完全性房室傳導阻滯，甚至死亡。

解救萬年青中毒的方法是及時就醫。常用的治療性診斷方法是使用鉀鹽，將10%氯化鉀溶液15～25ml注入5%葡萄糖液500ml中，通過靜脈滴注的方式，在密切觀察心臟情況下，完成滴注需要2小時。如果心律失常有所改善，說明可能是含有強心甙類藥物中毒。

此外，中草藥也可以用于解毒。以下是一些中草藥解毒的配方：
1. 人參9g，麥冬9g，五味子6g，水煎2次，合在一起，分2次服完。
2. 甘草15g，綠豆30g，水煎分2次服完。
3. 濃茶加適量白糖，頻頻飲服。

萬年青作為中藥，具有一定的藥用價值。它的性味是苦、甘、寒的，同時具有小毒性。主要功能有清熱解毒、強心利尿。它可以用于防治白喉、白喉引起的心肌炎、咽喉腫痛、狂犬咬傷、細菌性痢疾、風濕性心臟病心力衰竭。在外用方面，它可以治療跌打損傷、毒蛇咬傷、燒燙傷、乳腺炎、癰癤腫毒。使用方法是將根狀莖3～5錢；葉1～2錢，外用適量，搗爛取汁搽患處，或搗爛敷患處。