1、首先，將蘋果用清水沖洗一下，確保表面干凈。
2、在蘋果的表皮上撒上適量的食鹽，然后用雙手握住蘋果，來(lái)回搓動(dòng)，這樣可以迅速清潔掉表面的污垢，同時(shí)鹽也起到殺菌的作用。
3、接下來(lái)，再次用水沖洗蘋果，確保徹底清洗干凈。
4、將清洗好的蘋果對(duì)半切開。
5、用勺子將蘋果的根蒂去除，并挖掉蘋果核。
6、將蘋果均勻切成小塊，這樣可以在蒸煮時(shí)更快熟透。
7、將切好的蘋果放入小碗中備用。
8、將小碗放入蒸鍋上蒸煮，煮沸后用大火蒸煮約5分鐘。取出蘋果，稍冷卻后即可食用。