美國薄荷是一種顏色鮮艷、花期長久的觀賞植物，非常適合種植在露天環境中，也可以作為觀賞花卉種植在森林邊緣或水池旁邊。此外，它還可以盆栽在室內，為家居增添裝飾。美國薄荷不僅具有觀賞價值，還具備食用價值。雖然它與普通薄荷不同，但其食用價值同樣不容忽視。美國薄荷可以用來制作醬汁、醋、蔬菜、甜點或者糖果，并且可以作為飲料、牙膏和藥品的調味品。此外，薄荷精油還能夠提供清涼和提神的效果，還可以用于治療嘔吐。干燥的美國薄荷葉子可以泡茶，也可以用于芳香療法。美國薄荷的葉子還具有藥用價值，用熱水泡茶喝可以治療頭痛和發燒，同時促進消化，減少胃腸氣。此外，美國薄荷散發的清涼香氣還具有安神、減壓、振奮精神和殺菌作用。在家中或辦公場所擺放一盆美國薄荷，可以讓空氣清新舒適，帶來寧靜與活力。