正鹽是一種不含有氫離子和氫氧根離子的化學鹽。在化學中，鹽可以分為單鹽和合鹽兩類。單鹽是指由正鹽、酸式鹽和堿式鹽組成的，而合鹽則包括復鹽和絡鹽。正鹽是通過酸和堿完全中和產生的鹽，它不含有酸中的氫離子和堿中的氫氧根離子，只包含金屬陽離子和酸根離子，因此呈現中性。正鹽是酸堿反應中完全中和后生成的產物。