青島9度啤酒的酒精濃度大約在3度左右。而9度表示的并不是酒精的含量，而是麥芽汁的濃度。這款低酒精度的啤酒非常適合那些容易喝醉的人飲用。啤酒是一種利用淀粉水解和發(fā)酵產生糖分后制成的低酒精度的飲料，因此被稱為”液體面包”。它是世界上歷史最悠久、普及范圍最廣的酒精飲料之一。