鴿子湯是一道美味又營養(yǎng)豐富的食譜。以下是制作鴿子湯的具體步驟。首先，取得鴿子后先將其去皮，并將其焯水以去腥味。接下來，準(zhǔn)備好紅棗、人參、枸杞、姜片等食材，并將其與鴿子一同放入鍋中。倒入適量的水，然后用小火慢燉煮約1小時，直到湯變濃稠即可。鴿子湯的制作過程簡便，不僅味道鮮美，還具備促進(jìn)傷口愈合的功效。讓我們一起享受這道營養(yǎng)豐富的美食吧！