材料準備：
– 豬肉500克
– 青椒2個
– 食用油10毫升
– 大蒜
– 白胡椒粉5克
– 鹽5克
– 淀粉50克

開始制作：
1. 首先將青椒去掉內膽，洗凈后切絲備用。
2. 將豬肉切絲，然后加入白胡椒粉、鹽和淀粉，進行腌制，時間為2分鐘。
3. 取一個鍋，中火將食用油倒入其中，加入切碎的大蒜，炒香。
4. 接下來倒入腌制好的肉絲，稍微進行翻炒，待肉絲變半熟時翻面。
5. 將切好的青椒放入鍋中，繼續進行翻炒。
6. 可以根據個人口味適量撒上調料，繼續翻炒均勻。
7. 翻炒均勻后即可出鍋享用。