西餐的用餐禮儀非常講究。當我們用刀叉進餐時，要從外側開始使用，逐漸向內側取用刀叉。左手拿叉，右手拿刀。切割食物時，用左手握住叉子，右手握住刀子，將食物切割成小塊，然后用叉子送入口中。使用刀子時，刀刃不能向外。當我們放下刀叉時，應該將它們放成八字型，分別放在餐盤的邊緣。刀刃朝向自己的一邊，表示我們還要繼續用餐。吃完每道菜后，將刀叉并攏放在盤中。