紅酒開(kāi)瓶后不能久放，通常情況下，口感較輕的葡萄酒在開(kāi)啟瓶塞后最多只能保持1至3天的新鮮度。而口感適中或較濃郁的葡萄酒則可以延長(zhǎng)至大約5天左右。無(wú)論是哪種類(lèi)型的葡萄酒，適量的氧氣對(duì)它們都有利，不僅能提升葡萄酒的味道，還能減輕苦澀的口感。