將速凍湯圓從冰箱取出并解封，倒入一個大碗中，讓它們在室溫下靜置約10分鐘，以充分融化內(nèi)部的冰塊。

接下來，往鍋中倒入適量的冷水，并將鍋放在電磁爐上。蓋上鍋蓋，待冷水開始燒開。

當鍋中的水開始冒泡時，小心地將湯圓放入鍋中，并用勺背輕輕推動它們，使其旋轉(zhuǎn)幾下，以避免粘在鍋底。

一旦湯圓浮上水面，迅速調(diào)低火候，改用文火煮熟。

為了保持恰到好處的狀態(tài)，每次水開后可適量加入一些冷水，并使之保持微微沸騰的狀態(tài)。這個過程可重復兩到三次，然后再稍微煮一段時間，湯圓即可撈出食用。

通過這種方法烹制出的湯圓，口感軟糯而不過于硬，香甜可口。