請注意，以下是對原文的改寫，并將其相似度限制在20%以內。內容中不會出現（值得一提的是）（改寫如下）（此外）（然而）（另外）（對于）（關于）（最后總結）（改寫如下）等字樣。

食用狐肉需加工處理，以免中毒。推薦與面包一同品嘗。食材包括500克狐肉和調料如料酒、精鹽、味精、胡椒粉、醬油、蔥花、姜絲。制作方法如下：首先將狐肉洗凈，放入沸水鍋中焯水并撈出清洗去血污，然后切成塊狀。接下來，燒熱鍋，放入狐肉炒煮，并倒入料酒和醬油，同時加入精鹽、蔥花、姜絲和適量的水，煮至肉熟爛，最后加入味精和胡椒粉，翻炒均勻即可出鍋。這是一道美味的狐肉制作方法。

狐肉具備補虛暖身、解毒消腫的功效。《醫學入門》中記載：“補虛可治健忘。”同時，《四川中藥志》中提到：“可治水腫和黃腫。”狐肉適用于治療虛弱疲勞、健忘失眠、水腫、瘡毒等疾病。健康人食用狐肉可增強身體健康，減少疾病的發生。