正宗臘八粥的制作需要以下原材料：大米50克、黃小米50克、粘黃米50克、糯米50克、秫米50克、紅小豆100克、蓮子100克、桂圓100克、花生米100克、栗子100克、小紅棗100克，還需要適量的白糖。

制作方法如下：首先將蓮子去除外衣和內心，然后將其放入碗中，倒入足夠的水浸泡，然后放入蒸籠中，用旺火蒸約1小時，蒸熟后取出備用。接下來，將桂圓去皮去核，只留下果肉，將栗子剝殼備用。然后，在鍋中加入適量的水，將秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗凈后放入鍋中煮。當它們煮至半熟時，加入大米、黃小米、粘黃米、糯米一起煮。待鍋開后，調至微火繼續煮。當粥煮至七八成熟時，將蒸熟的蓮子倒入粥中攪拌均勻。再次煮沸后，轉至小火再煮一段時間。最后，將做好的粥裝入清潔消毒過的容器中，撒上適量的白糖即可享用。