準備材料包括1個洋白菜，少許鹽和大蒜。首先將洋白菜切成絲，大蒜切成塊備用。接下來，在鍋中加入適量油并加熱，待油熱后放入花椒進行煸炒，使其散發(fā)出香氣。然后加入切好的洋白菜繼續(xù)翻炒，炒至洋白菜變軟。在離起鍋前的最后階段，加入適量鹽和大蒜，翻炒均勻使味道均勻滲透。最后即可取出上桌享用。