一公斤即為一千克，亦稱為kg，是國際單位制中構量質量的基本單位之一。在日常生活中，千克是我們最常使用的計量單位之一。千克的定義是基于國際千克原器的質量，幾乎與一升水的質量相等。與其他基本單位不同，千克是僅有詞頭的國際單位之一，其定義還依賴于制造的人工產物(而其他單位則是基于物理特性定義，以保證在不同實驗室間的可復制性)。