披薩是一種美食，源自意大利。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅在意大利就有超過兩萬家匹薩店，其中那不勒斯地區(qū)就有1200家。披薩又被稱為比薩餅、匹薩、批薩，深受全球人民的喜愛。制作披薩的常規(guī)方法是在發(fā)酵的圓面餅上涂抹番茄醬、奶酪和其他配料，再經(jīng)由烤爐烤制而成。