馬蹄粉125克，椰漿150克，黃片糖125克，清水2碗，去皮新鮮馬蹄3個，千層椰汁馬蹄糕1個。
步驟：
1、稱取125克馬蹄粉，加入一碗清水，攪拌至粉化。
2、將150克椰漿倒入碗中備用。同時，將125克黃片糖和適量清水一起煮化，加入1湯勺馬蹄粉，攪拌成稀黃糖糊。
3、將稀黃糖糊倒入馬蹄粉漿中，再從黃糖馬蹄漿里取3湯勺兌入椰漿中，均勻攪拌。
4、用大火將混合漿煮沸后，在蒸碟內涂上一層薄油，倒入2湯勺黃糖馬蹄漿，大火蒸煮2到3分鐘。
5、最后揭開蓋子，再倒入2湯勺椰漿，蓋上鍋蓋繼續蒸煮，如此反復直到將所有漿料用完。完成后，放置待涼即可食用。