糖醋里脊改寫：
食材：里脊肉、番茄醬、生姜、鹽、黑胡椒、白糖、芝麻。
（1）.將里脊肉切成絲，用鹽、黑胡椒、生姜絲、蛋清腌漬10分鐘；
（2）.將淀粉撒在里脊肉上并用手抓散，確保每塊肉都沾滿淀粉并且不粘連；
（3）.將腌漬好的里脊肉放入熱油鍋中炸至微黃后撈出備用；
（4）.將鍋中多余的油倒出，加入番茄醬、白糖、芝麻翻炒均勻；
（5）.加入半碗水，熬煮至湯汁濃郁后澆在炸好的肉上；
（6）.糖醋里脊制作完成。

番茄蝦改寫：
食材：大蝦、番茄醬、蔥、生姜、鹽、白糖、清湯、食用油。
（1）.處理蝦，剪去蝦足、去蝦須及沙腺；
（2）.將蔥切段、生姜切絲，熱鍋加入適量油，煸炒片刻；
（3）.將去水分的蝦放入鍋中，加入少許白糖提味；
（4）.加入番茄醬、清湯、鹽，中火炒2分鐘；
（5）.翻炒均勻后用大火收汁，撒上蔥即可出鍋；
（6）.番茄蝦制作完成。