洋蔥炒包菜是一道家常菜，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口味。

首先，準(zhǔn)備新鮮的洋蔥和嫩綠的包菜。將洋蔥切成薄片，包菜洗凈后切成小塊。

接下來，加熱鍋中的油，放入洋蔥片炒至微黃色，散發(fā)出誘人的香味。

然后，加入包菜塊快速翻炒，使其均勻受熱。炒制時(shí)間控制在3-5分鐘，以保留蔬菜的鮮嫩口感。

最后，加入適量的鹽、醬油等調(diào)味料，炒勻至蔬菜出香味并變軟爛即可。

可以根據(jù)個(gè)人口味添加適量的蒜末、胡椒粉等調(diào)料來增添風(fēng)味。

洋蔥炒包菜不僅色香味俱佳，而且富含維生素、纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)消化。

這道菜適合全家人食用，也是一道健康美味的素菜選擇。