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• 選擇新鮮飽滿的栗子，外皮光滑且沒有裂紋。
• 在栗子的頂部切一個小口。
• 將栗子放入沸水中煮沸5分鐘。
• 用漏網將煮熟的栗子撈出并立即放入冷水中浸泡一分鐘。
• 取出栗子，用刀背沿著切口處輕輕剝開外皮。
• 栗子的外皮應該能夠輕松剝離，剝殼時可用小刀輔助。
• 剝完殼后，您可以用栗子進行烹飪或食用。