判斷一杯茶是生普洱還是熟普洱，可以從外觀、產地、制作工藝和口感等多個方面進行區分。

1. 外觀：生普洱茶葉呈現出綠褐色或暗綠色，色澤鮮亮，葉片完整；而熟普洱茶葉呈現出深紅褐色，色澤暗沉，葉片較為破碎。

2. 產地：生普洱茶主要產自云南省，如大葉種、毛尖種等；而熟普洱茶一般由生普洱茶經過發酵后制成，產地也主要集中在云南。

3. 制作工藝：生普洱茶采摘后，經過殺青、揉捻等步驟后晾干，制作工藝相對簡單；而熟普洱茶在制作過程中需要經歷堆渥發酵等特殊工序，時間較長。

4. 口感：生普洱茶具有濃郁的花果香氣、清新的口感和醇厚的回甘；而熟普洱茶則呈現出深紅色湯色、獨特的陳香味和醇厚的口感，有時會帶有陳年茶的陳味。

綜上所述，通過以上幾個方面的區別，我們可以辨認出生普洱和熟普洱的不同之處。