磷酸二氫鉀是一種廣泛應(yīng)用的化學(xué)物質(zhì)，常用作肥料和食品添加劑。
作為肥料，磷酸二氫鉀富含磷元素，可提供植物生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分。它可以促進(jìn)植物的根系發(fā)育，增加植物的抗逆能力，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
在食品工業(yè)中，磷酸二氫鉀被用作食品添加劑，可以起到抗氧化、酸化、螯合等作用。它可以調(diào)節(jié)食品的酸堿度，增強(qiáng)食品的保鮮性，改善口感和質(zhì)地。
總之，磷酸二氫鉀是一種重要的化學(xué)物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)中，對(duì)植物生長(zhǎng)和食品品質(zhì)起到積極的促進(jìn)作用。
