養(yǎng)護(hù)方法：

1、溫度：青菜對(duì)抗寒能力強(qiáng)，適應(yīng)低溫環(huán)境，生長(zhǎng)溫度范圍在10℃~20℃之間。種子發(fā)芽生長(zhǎng)的最低溫度為5℃，在20℃~25℃條件下，種子發(fā)芽需要三至四天。

2、水分：青菜在發(fā)芽至開(kāi)花結(jié)果的各個(gè)階段都需要充足的水分。由于青菜的葉子較大莖干較粗，水分容易蒸發(fā)，因此需要保持土壤濕潤(rùn)，避免土壤干旱。

3、土壤：由于青菜的根系發(fā)達(dá)且有許多細(xì)根，喜歡深厚的土壤。最好選擇弱酸性或中性的疏松通氣土壤，這有助于青菜的良好生長(zhǎng)。

4、花盆：種植青菜時(shí)，最好選擇20cm以上高度的瓦盆，這有助于青菜的根系生長(zhǎng)。瓦盆通氣性好、滲水性強(qiáng)也有助于青菜的生長(zhǎng)。

養(yǎng)殖技巧：

1、播種：播種前，青菜種子需要在陽(yáng)光下曬晾三至四個(gè)小時(shí)，然后放入50度的溫水中浸泡半小時(shí)，再移到25度的涼水中浸種三小時(shí)，最后在20度的環(huán)境下等待發(fā)芽后進(jìn)行播種。

2、夏季管理：青菜喜歡較低的溫度，夏季溫度較高時(shí)，容易影響青菜的質(zhì)量。應(yīng)盡量降低溫度至30℃以下，并保持土壤濕潤(rùn)。

問(wèn)題診療：

1、霜霉病：青菜在生長(zhǎng)過(guò)程中常出現(xiàn)霜霉病，會(huì)導(dǎo)致葉片枯死，影響整株植株。噴灑三乙膦酸鋁可以進(jìn)行及時(shí)防治。

2、菌核病：菌核病主要會(huì)危害青菜的莖稈，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致部分受感染的莖稈腐爛。一般在開(kāi)花期發(fā)病，需要及時(shí)噴灑菌核凈1~2次，并及時(shí)處理受病株。

其他問(wèn)題：

1、是否有毒：青菜是市面上常見(jiàn)的蔬菜，安全無(wú)毒，并且容易培養(yǎng)。

2、采收時(shí)間：秋季種植的青菜大約兩個(gè)月后可采收，春季種植的青菜則需要三至四個(gè)月方可采收。