獼猴桃最初起源于中國，是一種野生水果。直到上個世紀(jì)初，一位來自新西蘭的女老師在湖北省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河發(fā)現(xiàn)并帶回了這種水果，才開始大規(guī)模培養(yǎng)并成為了被稱為奇異果的果品。獼猴桃是一種大型的落葉木質(zhì)藤本植物，具有雌雄異花的特性。雄性株多毛葉片較小，而雌性株則少毛或無毛，葉片相對較大。獼猴桃的開花期在5至6月，果實成熟期在8至10月。它的生長需要適量的水分，但又不能過于濕潤，因此對土壤水分和空氣濕度有嚴(yán)格的要求。最適合獼猴桃生長的地區(qū)是雨量充沛且分布均勻的地方，空氣濕度比較高但不至于積水。