培養料配置步驟非常重要。首先要挑選經過陽光暴曬的棉籽殼，約占培養料的89%。同時加入適量的麥麩、熟石灰以及闊葉樹的木屑，并充分攪拌混合，注意控制培養料的含水量。隨后，將培養料放入塑料袋中，悶半小時左右。

在進行播種之前，需要先在土壤中挖深洞。然后，覆蓋一層菌種在培養料上，并輕輕壓實。為了保持濕度，可以用塑料薄膜將培養料蓋嚴實。

合理管理菇菌的生長環境至關重要。播種后，可以使用石灰水進行噴灑，促進金針菇的生長。在覆蓋塑料薄膜的同時，可以用草簾子進行保溫，使溫度保持在7到10攝氏度。每天需要進行兩次通風，每次約10分鐘。一旦金針菇長到1到2厘米時，可取下薄膜，但要避免直射陽光照射。

采摘時要選擇金針菇長到13到14厘米左右，并且顏色保持純白。在采摘時要注意輕輕地摘取，避免對菌絲造成傷害。