華為P40手機可以使用EMUI11.0.0系統進行Microsoft Excel1.0.1軟件的操作。值得一提的是，下面將與大家分享在手機上使用Excel的教程。此教程適用于蘋果手機和其他安卓手機，但由于手機品牌、系統和軟件版本的不同，操作步驟可能會稍有差異。

要在手機上使用Excel，您可以制作表格、進行計算公式和插入圖表等多種功能。下面是具體操作步驟：

1. 打開Microsoft Excel表格，進入頁面后點擊上方的顯示命令圖標。
2. 在左上角點擊函數，然后選擇SUM（求和函數）。
3. 選中需要進行求和的單元格，再輸入“+”號，繼續選中其他單元格。
4. 最后，在函數方框中點擊鍵盤圖標，然后點擊回車即可。

通過以上步驟，您就可以在手機上使用Excel表格了。同樣，對于其他手機品牌、系統和軟件版本，具體操作步驟可能會有所差異。