生肖雞被賦予了“鶴立雞群，高人一等”的稱號。作為十二生肖之一，生肖雞位列第十，屬于十二地支當中的“酉”。在一天的十二個時辰中，下午五點至七點就是“雞時”。雞作為一種家禽，其原始品種為野生鳥類。經過至少4000年的馴化歷史，直到1800年前后雞肉和雞蛋才開始大規模商業化生產。雞的種類包括火雞、烏雞、野雞等。此外，雞也是十二生肖中的一員。