紅薯可以通過水培和土培兩種方式種植。個(gè)人認(rèn)為水培更加簡單方便。只需要將紅薯的芽朝上放入裝有一半清水的容器中即可。紅薯生長迅速，可以剪掉一些生長較長的紅薯葉來食用。

對于洋蔥，剪掉頭部的須根后，可以放在一個(gè)容器中，加入少量清水即可。建議使用玻璃杯作為容器，這樣可以觀察到洋蔥底部的白色須根垂落的美麗景象。

姜芽朝上放入裝有水的容器中，最好選擇較小的容器，并可用小石子固定，使姜塊能夠直立生長，增加觀賞價(jià)值。如果條件允許，姜葉長出后可以移植到盆中，這樣不僅可以開出姜花，還可以收獲嫩姜。

將生菜葉朝上、莖朝下放入水較深的容器中。可以一次種植一大把生菜，使整個(gè)容器都被綠油油的生菜葉覆蓋，更加美觀。而且生菜具有耐寒性，即使在冬季也能保持鮮活。

洗凈的芋頭放入容器中，加入水，淹沒芋頭一半即可。無需太多照料，很快就會(huì)發(fā)出新葉，可以省去買滴水觀音的麻煩。

小提示：
1、在選擇盆栽蔬菜時(shí)，要避免選擇味道強(qiáng)烈或易腐爛的蔬菜，以免影響室內(nèi)環(huán)境。
2、水培花器最好選擇透明器皿，這樣更有觀賞性。
3、水培生根后可以改用土培，這樣能夠持久生長，并且更容易結(jié)果。