水仙養殖的溫度要求如下：水仙一般適宜在4度至25度之間生長，而15度至18度是最合適的溫度范圍。因此，在冬季養殖水仙時，務必注意保暖。盡管水仙具有一定的耐低溫能力，但它非常容易受到霜凍的危害。如果出現霜凍現象，應在太陽升起之前用水噴洗，以清潔霜凍并避免葉片受損。當溫度低于零下兩度時，還需要采取一些防寒措施，例如使用薄膜覆蓋，以確保水仙不會受到寒冷的侵襲。

光照管理對水仙也十分重要。一般來說，水仙是一種光照需求較短的植物。在常規狀態下，每天約6小時的光照時間是合適的。因此，在養殖過程中，可以將水仙擺放在陽臺上，給予它足夠的照射。如果光照不足，將會導致水仙開花數量減少。

水分的供給也是水仙養殖中需要關注的要點。水仙在生長發育階段需要大量的水分。在這個階段，要確保給予足夠的水分，因為此時水仙新陳代謝較為活躍。而一旦成熟，代謝速度就會減緩。此外，還要避免爛根的問題。如果采用水培方式，務必經常更換水源，保持水的清潔度，最好每2至3天更換一次水源，不更換水源會影響水仙的生長。

對于營養需求，水仙在生長過程中需要充足的營養。因此，在水仙生長開花階段，適量施加磷肥會給予充足的養分，使花朵更加豐滿水潤。然而，不應過度施用肥料，在施肥過多的情況下會對水仙造成不良影響。因此，記住不可過度施肥，只有這樣，水仙才能順利度過冬天。