黃姜在市場上的售價大致在12元一斤左右，但這個價格并不是定值。不同地區的銷售價格存在較大差異。比如在藥都安國，價格約為10元一斤左右；而在四川地區，價格則達到15元一斤，可以說相對較高。然而，也有一些地區的黃姜價格相對較低，僅為4元左右一斤。

此外，黃姜的價格受到多種因素的影響，包括其質量和季節。生長質量較好的黃姜售價相對較高，而生長狀態不佳的黃姜價格相對較低。

黃姜適宜生長在較溫暖的地區，對寒冷的環境較為敏感。最適宜小苗生長的溫度在20-25℃左右，最低溫度不應低于15℃。種植時選用疏松的土壤，并且土壤應富含有機質，具備良好的排水性能。過于黏重的土壤對其后期生長十分不利。