觀音菜具有多種功效。首先，觀音菜不僅可以食用，還可以用于外敷，能夠緩解腫痛癥狀。當出現外傷或跌打損傷時，可以將觀音菜搗碎后外敷，以達到消腫止痛的效果。其次，觀音菜性寒，能夠清熱解毒。同時，它還具有抵抗病毒侵害的能力，能夠顯著降低患病率。另外，觀音菜中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以有效降低人體血液中的脂肪含量，從而降低高血脂的風險。此外，觀音菜還能促進腸胃蠕動，預防便秘問題。

然而，肝病患者應該避免食用觀音菜，因為這可能會加重肝臟受損，導致病情惡化。同樣，高血壓患者也不宜食用觀音菜，因為它對身體健康不利。在使用藥物期間，應避免誤食觀音菜，以免加重疾病癥狀。因此，對于肝病患者、高血壓人群以及正在服藥的人來說，食用觀音菜需要慎重考慮。最后總結，觀音菜具有消腫止痛、清熱解毒和降血脂的功效，但在某些特定情況下應避免食用。