山藥種植方法 第1步 使用鐵棍山藥，將山藥的頂部掰下來，因為這個部位最容易發芽。
第2步 將掰下的山藥清洗干凈，然后放在淺盤或者水培瓶中水培，水的水位不要超過山藥棍的1/3，保持水質干凈，每兩天更換一次水。
第3步 如果選擇土培的方式，可以將山藥棍橫放在花盆中，并覆蓋約5cm的土壤，如果山藥已經發芽，可以讓發芽的一端露出土面。種植完成后，澆透水一次。
第4步 水培山藥時，每天對山藥棍進行噴水保濕，促進發芽，幾周后山藥就會發芽，發芽后可以多曬太陽，太陽照射越多，生長越快。
第5步 當山藥的莖蔓生長到一定長度時，給它搭建支架，幫助它爬蔓，這樣的山藥看起來會比常春藤更美觀。
第6步 等到秋天，山藥的藤蔓上會長出小小的山藥豆，摘下來可以蒸食，非常美味，而且用山藥豆也可以繼續種植山藥。
用山藥豆種植山藥 第1步 去市場購買一些個頭較大、比較圓的山藥豆，不要選擇癟的或者小的。
第2步 將山藥豆放入塑料袋中，噴濕后將塑料袋封口，并放在溫暖散光的地方。當水分蒸發后，再進行噴水。大約一周左右，山藥豆的根和小芽就會生長出來。
第3步 當小芽長出后，可以將山藥豆種植到土壤中或者放在水培瓶中。
第4步 當莖蔓長大后，可以為其搭建支架。等到秋天，摘下山藥豆，放在通風陰涼的地方，然后在第二年春天接著種植。
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