冬季花卉的水分需求隨著其生長進入停滯階段而減少，但仍需要適量的水分來滿足生長需要。在澆水時，可以通過觀察花卉土壤的濕度來判斷。可以用手指或干木棍插入土壤中，若手指頭或木棍上沒有殘余水分，則不需要澆水；如果土壤干燥，則需要補給水分。

冬天澆水時應注意控制水量。可以選擇直接澆水或使用噴壺，將水小心地噴灑到植株的根部。當看到花盆底部出現水分流出時，即可停止澆水。注意要徹底澆透盆內的所有土壤，而不只是表面的一部分。

在冬季澆水時要選擇溫暖的環境。避免植株的盆土結冰以及植株受凍的可能性。