桂花的移栽時間是十分關鍵的。理想的移栽季節應選擇在春季或秋季，這是由桂花的生長習性決定的。經濟角度來看，秋季是移栽桂花的最佳時機，因為這時桂花的樹木價格相對較便宜。

然而，具體的移栽時間還應根據養殖者的安排來確定，只要能達到移栽的目的即可。 在移栽桂花時，可以根據其高度來決定移栽的方法。若桂花樹苗高度在1米以下，則一般可選擇起畦定制的方法，即挖一條20米長、1米左右寬的畦進行移栽。株距一般保持在30cm。若桂花樹苗高度在1米以上，則可進行挖坎栽植，坎的大小可根據株型來確定，最好能夠挖一個排灌溝。

在進行移栽時需要注意以下幾點：首先，忌夏季移栽，因為在高溫干旱的時候，桂花較難成活。若必須在夏季移栽，則需要搭設遮陰棚或每天進行噴水。其次，在選擇移栽苗時，要選取生長良好、健壯無病蟲害的樹苗。最后，在移栽時要在根部帶上適量的土壤，并固定好定植位置。挖的坑不能太小也不能太深，最好將桂花的葉子摘掉，然后充分澆水。