一、修剪時間 杏樹生長旺盛，在四個季節都適合修剪，但每個季節的重點不同。最佳修剪時間是在5~6月，這對于后期的生長非常有利。另一個適合修剪的時間是冬季，因為樹木生長速度較慢，對樹木本身的影響較小。

二、修剪方法 1、幼樹期：對于生長較弱的幼樹，需要進行短截，將上方過密和細弱的枝條修剪掉，保留健壯的枝條。通過修剪，可以減少養分消耗，促進養分的積累，為后期的生長提供保障。
2、果實膨大期：在這個時期，修剪的主要目的是提高座果率，需要多次摘除新梢的頂端，增加透光性。
3、盛果期：在盛果期，需要根據不同枝條的情況進行修剪，保留健壯的枝條。修剪衰弱的枝條和側枝，重點是促使它們重新生長，形成健壯的枝條，從而增加產量。
4、衰老期：修剪的主要目的是保留壯實的枝條，修剪側芽，并在冬季進行整形修剪。