鳶尾花養護的方法如下：

1、選擇適宜土壤：鳶尾花喜歡生長在堿性土壤中，不適宜酸性土壤。為了保證生長良好，可以使用富含腐殖質的壤土，并混入少量骨粉、草木灰等物質。

2、提供充足陽光：鳶尾花能耐一定的陰暗環境，但最好在充足的陽光下生長。良好的光照條件能夠促進鳶尾花的生長。如果光照過強，可以適當遮陰，避免直接暴露在強光下。

3、保持適宜溫度：鳶尾花適合在涼爽的氣候環境中生長，最適宜的生長溫度約為15-17℃。

4、適量澆水：保證適量的澆水對鳶尾花的生長至關重要。在栽種后要進行透水澆灌，之后根據土壤濕度情況進行澆水，確保土壤濕潤但不積水。

5、合理施肥：在栽種之前應該施入基肥，生長期間要注意適量施肥，生長旺盛時期可以施幾次稀薄的肥水。

鳶尾花適合在北方地區養護，因為它們喜歡堿性土壤，并且對寒冷有一定的耐受性。北方地區的土壤和氣候條件通常符合鳶尾花的生長要求，所以北方養護鳶尾花是相當適宜的。