桂花茶的禁忌需謹記以下幾點。首先，泡茶時水溫不可過高，最好控制在85度以下。過熱的水會影響口感并導致養(yǎng)分流失，降低茶葉的功效。其次，不能過量飲用。雖然桂花茶有許多好處，但適量飲用最為適宜。過多飲用可能降低功效并產(chǎn)生副作用。同時，需要注意鮮花中可能存在細菌和蟲卵，不可直接飲用以免導致腹痛和腹瀉。此外，某些人群不宜飲用桂花茶。性溫的桂花茶可溫補陽氣，因此內(nèi)火旺盛的人應(yīng)避免飲用，以免出現(xiàn)上火癥狀。發(fā)燒或疾病中的人也不宜飲用，這會加重病情。孕婦和糖尿病患者最好也不要飲用桂花茶。

桂花茶具有以下幾種功效和作用。首先，它能夠保護腸胃，是一種健康的飲品。它可以調(diào)理腸胃，緩解常見胃病，如胃炎、胃下垂和胃脹。經(jīng)常飲用還可以起到預防作用。其次，桂花茶具有消炎殺菌的作用，可以消除口腔內(nèi)的炎癥和細菌，并能夠緩解咽喉腫痛、去除口臭、緩解咳嗽和氣喘等不良癥狀。另外，桂花茶還具有美白養(yǎng)顏的效果。它可以清理體內(nèi)積存的毒素，促進宿便排出，減少毒素對皮膚的傷害。此外，桂花茶中含有微量元素，可以抑制色素沉積，淡化色斑，使肌膚變得更加白嫩。