蝶豆花在超市或者網上是可以買到的，不過在市場上比較罕見。它也被稱為藍蝴蝶，是一種熱帶藤本植物，可以全年開花。蝶豆花的花瓣可以用來染色和食用，非常多功能。除此之外，蝶豆花還富含花青素、維生素A、C和E等多種營養物質，可以被視為一種天然且健康的食品。