根據不同的情況，處理方法如下：
1、若因溫度過低而導致花莖萎蔫，可將其移至陽光充足的地方以促使恢復。但需注意此法可能會導致植株分散，影響觀賞效果。為此，可以用繩子幫助花莖靠攏，并注意保溫措施，以獲得良好恢復效果。
2、若因缺水而使花莖變得柔軟，只需適時補充水分，并將其放在溫暖的地方，耐心等待仙客來恢復即可。

仙客來的日常管理要點如下：
在種植仙客來的過程中，過度施肥和過多澆水可能導致仙客來葉黃、花莖變軟以及根部腐爛，不良管理可能導致仙客來的死亡。因此，確保仙客來獲得足夠的光照，并保持周圍環境溫暖非常重要。此外，每次澆水時應確保土壤充分濕潤，并向葉片噴灑水分以保持濕潤。根據仙客來的生長情況，適時施加適量的有機肥料，有助于花莖生長茁壯。