美國國鳥是著名的“白頭海雕”，一種大型猛禽。成年白頭海雕的體長可達1米，眼、嘴和腳的顏色較淺，頭部、頸部和尾部的羽毛呈現出潔白的色調，而其余身體部分則呈現暗褐色，整體外觀非常雄壯而美麗。

白頭海雕主要棲息在海岸、湖泊和河流附近。它以大馬哈魚、鱒魚等大型魚類以及野鴨、海鷗等水鳥，以及生活在水邊的小型哺乳動物為食物。白頭海雕擁有強大的飛行能力，能夠迅速捕捉到獵物。

白頭海雕具有特殊的嘴形結構，上喙的邊緣呈弧形突出，非常適合撕裂和吞食獵物。它的嘴部基部還有蠟狀膜或者須狀羽毛。白頭海雕的翅膀非常強壯，翅膀呈寬圓而鈍的形狀，可以通過頻繁揮動和滑翔飛行。與其他鳥類相比，白頭海雕的振翅節奏相對較慢。它的腳爪相對較長，大致與腿長相當。

白頭海雕是北美洲特有的物種。1782年6月20日，美國國會通過法案，宣布白頭海雕為美國國鳥。