紫砂壺開壺方法

開壺是指使用新的紫砂壺前的處理工序，以去除壺內殘留的陶砂顆粒和異味。具體操作如下：

  • 1. 首先，將壺放入溫水中浸泡一段時間，讓壺體充分吸水。
  • 2. 然后，用細軟的海綿或刷子將壺內外輕輕擦洗，以去除表面雜質。
  • 3. 接下來，將壺放入爐灶上文火、微火或開水中煮沸，保持20分鐘。
  • 4. 隨后，將煮沸過的水倒掉，用清水再次沖洗壺內外。
  • 5. 最后，將壺晾干，準備開壺。

    • 以上步驟能確保紫砂壺完全清潔，并去除異味，使壺體和茶湯更好地相容，提升茶葉的口感和香氣。

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