廚房臺面的選擇材料關乎使用壽命和耐久性。

石英石臺面是熱門選擇，它耐磨耐劃，易于清潔，能抵抗溫度變化。

大理石臺面盡管耐用，但需謹慎對待酸性物質，以免腐蝕。

木質臺面經過特殊處理可防潮防火，但易劃傷和變形。

不銹鋼臺面耐用且易于清潔，但容易留下劃痕。