申請(qǐng)健康證需要2至7天不等，最遲一周內(nèi)即可獲得證明。只有體檢結(jié)果符合健康證發(fā)放條件的人，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)組織的衛(wèi)生法律法規(guī)培訓(xùn)合格后，需要將一寸正面免冠彩色照片提交給所在地衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所申請(qǐng)健康證。而體檢結(jié)果不符合發(fā)放健康證條件的人將無(wú)法申請(qǐng)健康證。對(duì)于從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的小作坊和攤販等，必須符合與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，確保所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)害。食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)他們的監(jiān)督管理。縣級(jí)以上地方政府應(yīng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等進(jìn)行綜合治理，提供更好的服務(wù)并進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，改善他們的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。還鼓勵(lì)和支持他們改善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件，以便在集中交易市場(chǎng)、店鋪等固定場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)，或者在指定的臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域和時(shí)段經(jīng)營(yíng)。具體的管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。