秋天是燉湯的好時候，玉米濃湯、冬瓜排骨湯、玉竹沙參燉乳鴿、板栗蔬菜龍骨湯、湯芡實綠豆煲鴿湯、辛夷花粥、排骨海帶湯、金針雞湯以及豆苗蘑菇湯都是營養豐富又滋補身體的選擇。玉米濃湯的制作非常簡單，只需要新鮮的玉米就可以了。秋天飲用玉米濃湯有良好的養生效果，而且味道鮮美。如果覺得玉米濃湯單調，可以加入一些排骨，做成玉米排骨湯，味道也非常不錯。在熬制過程中，火候一定要掌握好。冬瓜排骨湯是生活中常見的湯品，主要食材是排骨和冬瓜。冬瓜排骨湯是秋季補身體的良品之一，因為冬瓜富含蛋白質和維生素，對高血壓、腎炎等疾病有很好的治療效果。而且，冬瓜和排骨一起燉湯，可以起到調養身體和滋養皮膚的作用。鴨肉山藥湯也是秋天的好選擇，因為吃些山藥有助于身體對補品的吸收。山藥屬于一種補氣益血的中藥，非常適合脾胃虛弱的人食用，具有養胃生津、清熱健脾的功效。即使經常上火的人，也可以適量飲用鴨肉山藥湯。