將磨刀石浸泡在水中，時(shí)間為1到5分鐘。如有油脂，可選擇一些菜油或其他油脂作為潤(rùn)滑劑。 將磨刀石固定在木頭或底座上。 將刀子的刀鋒以15度的角度放在磨刀石上。 從左到右或者從右到左的方向進(jìn)行打磨，避免上下刨動(dòng)，以免刀刃彎曲和磨破不均勻。 當(dāng)?shù)度械牧炼群弯h利度開(kāi)始增強(qiáng)時(shí)，可以更換較低密度的磨石進(jìn)行再次打磨。以上是磨刀的方法，請(qǐng)盡快學(xué)習(xí)！