黑魚又被稱為生魚,其口感鮮美,富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和高蛋白質(zhì),同時(shí)魚刺較少,適合老人和小孩食用。

一、魚茸扒菜心
主料:黑魚(約兩斤,如果不需要大份量,也可選用一斤左右的黑魚),青菜心
調(diào)料:鹽、料酒、蔥姜汁、鮮湯、淀粉
做法:
1. 將黑魚去頭去骨去皮(保留魚頭用于煮湯),取出兩片魚肉,將其中一片剁成魚茸(另一片保留),加入適量的水、鹽、料酒、蔥姜汁拌勻,搓成丸子狀,放入熱水中煮熟。
2. 鍋中加熱油,將青菜心炒熟后擺放在盤子周圍,將煮熟的魚茸倒入鍋中,加入鮮湯(或水)、鹽,勾薄芡后出鍋,倒入擺有青菜心的盤子中即可。

二、醋椒黑魚湯
主料:黑魚頭、魚骨、魚皮,姜片,蔥花,香菜
調(diào)料:鹽、白醋、胡椒粉、雞精
做法:
1. 鍋中加熱油,待油熱后加入姜片、蔥花和魚頭煎炒一會(huì)兒,然后加入適量的水,用大火燉煮約20分鐘。
2. 將燉煮好的魚湯和魚肉盛入碗中,撒上香菜末,根據(jù)個(gè)人口味加入適量的白醋、胡椒粉、鹽和雞精,調(diào)味后即可食用。

分享到:
贊(0)

相關(guān)推薦

主站蜘蛛池模板: 果冻传媒精东影业一二三区 | 久草综合视频在线 | 69日本人 | 亚洲成a v人片在线看片 | 中文字幕免费在线看线人动作大片 | 永久看日本大片免费 | 久操资源网| 久久久这里有精品999 | 青青草视频官网 | 久草新在线 | 日本一区二区三区久久久 | 午夜亚洲 | 色呦呦在线看 | 久久99九九99九九99精品 | 免费激情视频在线观看 | 九九视频这里只有精品 | 欧美jizzhd欧美巨大 | 国产欧美一区二区精品仙草咪 | 碰超在线 | 人人噜人人爽 | 久草国产视频 | 青娱乐青青 | 日本免费一级视频 | 亚洲日本一区二区 | 欧美性插视频 | 国产一区二区在线观看麻豆 | 日本网络视频www色高清免费 | 特黄a大片免费视频 | 欧美成人免费丝袜视频在线观看 | 欧美一区二区三区大片 | 欧洲精品欧美精品 | 国产第一夜 | 国产资源在线免费观看 | 3344成年站福利在线视频免费 | 伊人久色| 69堂精品 | 人人看人人做人人爱精品 | 免费a级毛片在线播放 | 久久综合九色综合8888 | 一级免费视频 | 免费看h的网站 |