奶昔是一種混合了牛奶、水果和冰塊的飲品，最早起源于美國，常見的有兩種類型：機制奶昔和手搖奶昔。傳統的奶昔是需要手動搖晃制作的，通常在快餐店和冷食店出售。店內會配備奶昔機器，現場制作現場售賣，讓顧客可以立即購買即時飲用。