北方人都知道，沒有什么比吃餃子更美味的了。但是有一句俗語說得好：“好吃不過餃子，舒服不過倒著。”這句話強調了倒著吃餃子的樂趣。當然，如果我們真的倒著吃完了一碗餃子，估計會變得很胖吧。

餃子在北方似乎更受歡迎，也有著更深厚的文化意義（南方也有人吃，但在相應的節氣中，似乎湯圓更流行）。在北方鄉下，有一句土話：“舒服不過倒著，好吃不過餃子。”這句話恰恰體現了餃子在北方人心中的地位。